BISCOTTINI “AL CIOCCOLATO DI MODICA IGP”
L’originale “Cioccolato di Modica IGP” fondente
mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado,
sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.Nascono così dei deliziosi biscotti
realizzati secondo i procedimenti
della lavorazione artigianale.
Ingredienti:
Farina di <b>grano </b>duro (varietà Timilia) 32.5%, zucchero grezzo di canna, farina di <b>grano</b> tenero tipo 1 (varietà Maiorca) 14%, <b>uova</b> fresche da galline allevate all'aperto 10%, cioccolato di Modica IGP bio fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao origine Ecuador varietà Nacional fino de aroma, zucchero integrale canna bio mascobado delle Filippine, cacao 70% min) 8.3%, <b>burro</b>, <b>latte </b>fresco intero 7%, olio extra vergine di oliva 5.5%, sale, aromi naturali, agenti lievitanti difosfato disodico, bicarbonato di sodio.<br>
BISCOTTI AL CIOCCOLATO DI MODICA IGP
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